MENNYI A NAPI JAVASOLT FEHÉRJEBEVITEL?
Az európai és a hazai ajánlás 0,8 g/ttkg/nap fehérjebevitelt ír elő, a WHO ajánlása 10-15 energiaszázalékban fogalmazta meg az ajánlott fehérjebevitelt.
Emellett számos olyan példa van, amely étkezésenként javasol egy bizonyos elfogyasztott fehérjemennyiséget. Természetesen a jelenlegi nemzetközi szakirodalom alátámasztja és több tanulmány is bizonyítékot szolgáltat arra, hogy felnőttek számára egészségügyi szempontból kedvezőbb lehet az ajánlott napi fehérjemennyiséget meghaladó beviteli mennyiség. (forrás: Phillips SM, Paddon-Jones D, Layman DK. Optimizing Adult Protein Intake During Catabolic Health Conditions. Adv Nutr. 2020 Jul 1;11(4):S1058-S1069.)
NATUR TANYA® TIPP: BANÁNKENYÉR VEGÁN FEHÉRJÉBŐL
A kendermag őrlemény protein tartalma nagyszerűen csökkenti a szénhidrátokat kenyerekben, süteményekben, ha a receptben az ajánlott lisztadag felét vele váltja ki.
HOZZÁVALÓK:
- 1,5 bögre liszt (fele búzaliszt, fele vegán fehérje)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- ½ bögre joghurt (növényi alapú is nagyszerű)
- 2 meghámozott banán
- 1 tojás (vagy ha vegán vagy, chia mag! 1 tojás = 1 evőkanál őrölt chia mag + 3 evőkanál víz, keverd össze, hagyd 15-20 percet állni, és ha bekocsonyásodott, már használhatod is tojás helyett a recept szerint.)
- 8 evőkanál kókuszolaj
- 3 evőkanál kókuszcukor
- egy csipet kardamom
- 1,2 bögre kókuszreszelék
ELKÉSZÍTÉS:
Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Keverje össze: a banánt, a joghurtot, a tojást, a kókuszolajat, a kókuszcukrot, és a kardamomot. Egy nagy tálban keverje össze a száraz alapanyagokat: a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Adja hozzá a folyékony alapanyagokat és jól dolgozza össze egy fakanállal. Adja hozzá a kókuszreszeléket. Olajozza ki a sütőformát kókuszolajjal. Tegye a tésztát a formába (olyat használjon, amilyet a püspökkenyérhez szoktak), és süsse kb. 60 percig.
Tálalja chia-dzsemmel a süteményt! Ehhez egy bögre fagyasztott málna és áfonya szükséges. Tegye a gyümölcsöket egy lábasba, adjon hozzájuk 1/3 bögre vizet és főzze néhány percig. Adjon hozzá 2 kanál chiamagot és némi kókuszcukrot (attól függően mennyire szereti édesen) és főzze még 2-3 percig. Mivel a chia felszívja a folyadékot zselés állaga lesz. Tálalja a banánkenyér mellé.
NATUR TANYA® TIPP: CSOKIS FEHÉRJE GOFRI EPERKOMPÓTTAL
HOZZÁVALÓK A GOFRIHOZ:
- 1 és 1/3 csésze tönkölyliszt
- 1/3 csésze vegán fehérje
- 1/3 csésze kakaó
- ¼ csésze kukoricakeményítő
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/4teáskanál parajdi só
- 2 evőkanál kókuszcukor
- 2 felvert tojás
- 1 ½ csésze meleg tej
- 1/3 csésze kókuszolaj
- 1 teáskanál vanília
- kókuszolaj a kivajazáshoz
- feltét tejszínhab (opcionális)
HOZZÁVALÓK AZ EPERKOMPÓTHOZ:
- 2 csésze friss vagy fagyasztott eper
- ½ csésze cukor
- 1 teáskanál narancshéj
- ¼ csésze narancslé
- ½ csésze juharszirup
ELKÉSZÍTÉS:
Egy közepes méretű serpenyőbe keverje össze az epret, a cukrot, a narancshéjat, a narancslevet és a juharszirupot és forralja fel. Csökkentsea hőmérsékletet közepesen alacsonyra és főzze addig, míg erős állaga lesz. Tegye félre.
Egy nagy tálban keverje össze a tönkölylisztet, a kenderlisztet, a kakaót, a kukoricakeményítőt, a sütőport, a sót és a cukrot. Tegye félre. Egy közepes méretű tálba verje fel a tojásokat, adjon hozzá tejet, kókuszolajat és vaníliát, és keverje jól össze őket.
Adja hozzá a folyékony alapanyagokat a szárazhoz és habarja, míg jól elelegyül.
Melegítse elő a gofrisütőt közepes hőmérsékletűre. Olajozza ki olvasztott kókuszolajjal, egy kenőecset segítségével. Öntsön bele annyi tésztát, hogy minden gofriformát teljesen befedjen. Süsse kb. 3 percig, míg ropogós nem lesz. Meleg eperkompóttal tálalja, díszítheti tejszínhabbal is.
Felhasználási javaslat: napi 2-3 evőkanál vegán fehérjét oldjunk fel kedvenc italunkban. Nagyon finom diós íze van, fogyasztható turmixolva, erősíthető vele a házi kenyér textúrája, készíthető belőle sütemény, gofri (kedvenc receptjében a liszt felét váltsa ki vele), és még arcpakolás is!
Összetevők: 100% kendermag (Cannabis sativa L.) liszt.*Természetes módon előforduló cukrot tartalmaz.
|
Átlagos tápérték
|
100 g termékben
|
|
Energia:
|
1343 kJ / 323 kcal
|
|
Zsír:
- amelyből telített zsírsavak:
|
9,4 g
0,8 g
|
|
Szénhidrát:
- amelyből cukrok:
|
12 g
3,5 g
|
|
Rost:
|
33 g
|
|
Fehérje:
|
31 g
|
|
Só:
|
0,01 g
|
Minőségi tanúsítvánnyal a termék THC (tetrahidrokannabinol) tartalma < 0,02 m/m% (0,02 g/100 g).
Figyelmeztetés: Hatóanyagokkal szembeni túlérzékenység esetén szedése nem ajánlott. Nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
Nyomokban DIÓT, FÖLDIMOGYORÓT, SZEZÁMMAGOT, MANDULÁT tartalmazhat.
- A termék 12 éves kortól alkalmazható
- A termék alkalmazható vérhígító használata esetén
- A termék alkalmazható cukorbetegség esetén
- A termék fogyasztható terhesség és szoptatás időszakában
Tárolás: fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tárolandó! Felbontás követően napfénytől védve 2 hónapig fogyasztható. Frissessége megőrzése érdekében hűtőben tárolandó!
Nettó tömeg: 250 g
Származási hely: Magyarország
100%-BAN MAGYAR TULAJDONÚ CÉG. A TERMÉK MEGVÁSÁRLÁSÁVAL MAGYAR MUNKAHELYEKET TÁMOGAT!
.
.
Tájékoztatás - A törvényi előírásnak megfelelően, szeretnénk az alábbiakra felhívni a figyelmedet vásárlás előtt:
- Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
- A www.naturaplaza.hu egy internetes áruház, a weboldalunkon található termékleírások a gyártók, forgalmazók, szállítók, valamint publikus lexikonok, szakkönyvek és folyóiratok információi, ezek tartalmáért áruházunk a felelősséget nem vállalja.
- Betegség esetén, az étrend-kiegészítő szedésével kapcsolatosan, kérd ki szakorvosod tanácsát, véleményét.
- Minden esetben figyelmesen olvasd el a termék csomagolásán lévő, illetve a termékhez mellékelt tájékoztatót! A tájékoztatóban szereplő javasolt mennyiségeket ne lépd túl!
- Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.