Tápanyag bevitel

A szervezetnek vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége ahhoz, hogy a biokémiai folyamatokat előidéző kulcsenzimek optimálisan működjenek. A jelenlegi táplálkozásunk nagyon átalakult. A boltok kínálatában válogatni lehet a finomabbnál finomabb feldolgozott élelmiszerek között, amiknek azonban hasznos tápértéke nem sok van, és ez károsan befolyásolja az egészségünket. Hiába eszünk sokat, ha nem viszünk be megfelelő tápanyagokat, akkor felborul az egészségi állapotunk.

Milyen tünetei lehetnek a tápanyaghiánynak?

Fáradékonyság, kimerültség

Koncentráció csökkenése

Rossz közérzet

Folyamatos éhségérzet

Kontrolálatlan hízás

Emésztési panaszok

Hormonális zavarok

Immungyengeség

Alvászavar

Betegségek

Mivel kell táplálkoznunk?

Az alap tápanyagok, amiknek jó minőségben meg kell lenni a táplálkozásunkban azok a szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Ha nincs diétát igénylő betegséged, akkor ezeknek a megfelelő arányú bevitelére kell figyelned. Ne kezdj bele semmi olyan diétába, ami bármelyik bevitelét túlzottan növeli vagy csökkenti, mert felborítod a szervezeted egyensúlyát, és kárt okozol magadnak. Mindig megfelelő minőségű ételeket válassz, amik nincsenek feldolgozva, finomítva, mert ez a garancia arra, hogy tápanyagokat is juttass a szervezetedbe.

Mit együnk?

Szénhidrátok: zöldségek, mindenféle színben, hüvelyesek és gluténmentes gabonák, mértékkel alacsony cukortartalmú gyümölcsök

Fehérjék: tojás, húsok, halak, hozzáadott cukortól mentes tejtermékek (natúr joghurt, kefir, mascarpone, sajtok)

Zsírok: sajtok és halak itt is, olajos magvak, házi szalonnafélék, hidegen sajtolt növényi olajok, avokádó, olivabogyó, sütéshez kókuszzsír, vaj és állati eredetű zsiradék.

Mit kerülj el?

Kenyérfélék, péksütik

Margarin

Kekszek, cukorkák, cukor tartalmú nassolni valók, chipsek

Bolti felvágottak, virslik

Állati tejből, hozzáadott cukorral készített tejtermékek (joghurtok, kávé, kakaó)

Tartósítószerrel, adalékanyaggal, ízfokozókkal készített bolti termékek

Extra magas cukor tartalmú műzlik, aszalványok, befőttek

Nagyüzemi konyhán készített menü.

Vitaminok, ásványi anyagok:

Sajnos manapság a zöldségek és gyümölcsök vitamin és ásványianyag tartalma a földek kihasználtsága miatt lecsökkent, így ajánlott jó minőségű étrend-kiegészítőkkel kiegészíteni az étrendünket. Ilyen termékeket a jobb bioboltokban találsz, de semmiképpen ne azokat válaszd, amik az élelmiszerboltokban a kassza mellett vannak, vagy a reklámokban látható (legtöbbször patikai) termékek, mert ezek általában nem jó minőségben és mennyiségben tartalmazzák a hatóanyagokat. Feleslegesen adod ki ilyenekre a pénzed.

Mi történik, ha megfelelő a tápanyagbeviteled?

Nem vagy éhes, mert a szervezetedet jól táplálod.

Jól érzed magad, jó a közérzeted.

Nem vagy feszült, nyugtalan.

Energikus vagy, jó a teherbírásod.

Egészséges vagy, nincsenek kiugró tüneteid sehol.

Jól működik az immunrendszered.

Jól alszol.

Nézet: